Little Caribbean é um destino vibrante e cultural para os amantes da gastronomia que apreciam sabores ousados e robustos, e a experiência vale a pena.
Brooklyn é um dos bairros mais diversificados da cidade de Nova York, não apenas em relação à comida, mas também à sua cultura. As pessoas vêm de todo o mundo apenas para chamar esta parte artística e progressiva de Nova York de sua casa, e isso certamente mostra. Um exemplo dessa bela fusão de culturas é Little Caribbean – uma seção de Flatbush que se estende por cerca de seis ruas nos arredores de Prospect Park.
Visitar o Little Caribbean do Brooklyn não é apenas o sonho de todo fã de gastronomia, mas também uma experiência completa. Dos sons aos sabores, uma coisa é mais emocionante do que a outra, e há muito para experimentar a uma curta distância.
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O que e onde fica Little Caribbean?
Little Caribbean não é apenas o lar de uma das mais diversas concentrações de pessoas em todo o mundo fora das Índias Ocidentais, mas também abriga algumas das melhores comidas caribenhas fora da América do Norte e do Sul. Já chamamos sua atenção?
Dito isto, vale a pena visitar apenas pela experiência, sozinho. Para aqueles que não podem ir ao Caribe, estão interessados em comida caribenha e moram em Nova York, ou apenas têm um interesse geral na região e sua cultura, Little Caribbean é o lugar certo. Esta versão menor do Caribe está repleta de restaurantes familiares que exalam os melhores sabores deste estilo de cozinha, além de pratos de dar água na boca e uma atmosfera vibrante.
Agora, para o ‘onde’ e, felizmente, Little Caribbean é fácil de encontrar e fácil de chegar para aqueles que não estão familiarizados com a cidade de Nova York e o Brooklyn, em particular. Para aqueles que dirigem, Flatbush, Norstrand e Church Avenues levarão a um Valhalla de experiências caribenhas. A Church Avenue também é conhecida como Bob Marley Boulevard e, do outro lado das três ruas, pode-se encontrar o Prospect Park.
Para aqueles que usam as linhas de metrô, as linhas Brooklyn B e Q do MTA param logo antes de Cortelyou Blvd., que corre perpendicularmente a Flatbush! Três ruas abaixo está o Prospect Park, e uma delas se encontrará em Little Caribbean.
Os sabores incríveis de Little Caribbean
Há um grande número de restaurantes que podem ser encontrados em Little Caribbean, e cada um é igualmente digno de ser visitado.
Os visitantes de Flatbush podem começar com casa CARIBEING, que se tornou um grampo da comunidade. Esse espaço é incrivelmente fácil de reconhecer, pois existe em um contêiner de remessa exclusivamente reciclado. Apresentando cores vibrantes e brilhantes, este local móvel é parte comida, parte trabalho artístico e grande cultura, que também abriga um mercado tão diverso quanto. Durante os meses de primavera e verão, a área apresenta pop-ups de artesãos caribenhos e latinos de Nova York. Para quem visita o Prospect Park quando as temperaturas da cidade estão quentes, esta é uma paragem obrigatória que vai proporcionar um pouco de tudo para começar a experiência.
Pronto para comer? Aqui estão todos os lugares que deveriam estar na lista de visitantes.
Peppa’s Jerk Chicken
- Experimentar: O frango condimentado, obviamente! Também a rabada
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
cerveja de hibisco
- Experimentar: Jerk Chicken e Avacado Tartine, Cornmeal Porridge (confira também o livro do proprietário, Khison is Tendo Company, inspirado por seu filho!)
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
Pastelaria Errol’s Caribbean
- Experimentar: Patty Coco Bread, sopas caseiras frescas
- Preço: $$$
- Localização: Prospect Park Lefferts Gardens
Padaria Imaculada
- Experimentar: Qualquer pastel feito à mão
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
padaria do allan
- Experimentar: Gotas de coco, pães ou pãezinhos frescos
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
Gloria’s Caribbean Cuisine
- Experimentar: Caril ou rabo de boi
- Preço: $$$
- Localização: Crown Heights (na Nostrand Avenue)
De Hot Pot & Roti Shop
- Experimentar: O roti incrível!
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
MangoSeed + Zurilee
- Experimentar: Qualquer pizza estilo caribenho
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
Lips Café
- Experimentar: Assar e Peixe Salgado
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
Zanmi
- Experimentar: Lambi Boukkanen
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
Rain Eatery & Juice Bar
- Experimentar: Camarão de coco, gotas de coco (se disponível)
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
tias e tios
- Experimentar: Qualquer um de seus itens de menu de café à base de plantas
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
O Jardim Rogers
- Experimentar: Qualquer bebida de rum inspirada no Caribe – KeeKee e o Little Caribbean Mojito são populares
- Preço: $$$
- Localização: Flatbush
Estes são apenas alguns restaurantes pelos quais os visitantes podem começar para aproveitar ao máximo sua viagem a Little Caribbean. Há realmente muito mais para ver, ouvir e experimentar nesta pequena parte do Brooklyn, incluindo um passeio por seus locais históricos. Aqueles que desejam conhecer profundamente a cultura e a história de Little Caribbean podem confira o site do bairro para eventos atuais e futuros. É também aqui que os visitantes podem encontrar passeios pelo bairro – que são altamente recomendados para quem tem um dia inteiro ou mais para passar lá!
