Atlanta não é apenas um centro para algumas das melhores comidas da Geórgia, mas também um ótimo lugar para os visitantes encontrarem algumas das melhores comidas de rua do estado.
A bela cidade de Atlanta é uma das cidades mais vibrantes dos Estados Unidos. Os viajantes que visitam o país geralmente têm uma série de atividades para desfrutar, desde explorar o rico Jardim Botânico de Atlanta até ver o High Museum of Art. Mas a melhor parte desta capital da Geórgia são suas ruas e a comida que elas apresentam. Uma visita à cidade é incompleta sem uma exploração dos restaurantes da cidade, não apenas pela acessibilidade e abundância, mas também pela diversidade que apresentam.
Para alguns, a incrível fase da comida pode parecer boa demais para ser verdade, portanto, para torná-la mais compreensível, aqui está o que faz de Atlanta um dos melhores destinos de comida de rua nos Estados Unidos.
Contents
População diversa e culturas diferentes de Atlanta
A grande população migrante de Atlanta é a principal razão para a incrível diversidade da cidade. Essa diversidade pode ser vista em outras coisas, como – artes e moda, mas é mais evidente na comida de rua da cidade. A população diversificada da cidade é o que torna a comida mais atraente, pois pode-se esperar diferentes tipos de pratos da cultura chinesa, indiana, mexicana, filipina, coreana e muitas outras. Para obter uma exploração detalhada da comida de rua da cidade, pode ser necessário reservar dias específicos para saborear a comida das diferentes culturas desta cidade diversificada, porque há um limite para o estômago aguentar de cada vez.
Diferentes culturas estão concentradas em diferentes partes da cidade. Buford Highway, por exemplo, é uma das partes mais diversificadas de Atlanta perto do centro da cidade. Este trecho da estrada apresenta uma das mais extensas listas de sabores de toda a cidade pela diversidade de culturas que abriga. Portanto, espere que cada cultura sirva seus sabores únicos nas ruas, mercados, food trucks e restaurantes nesta rodovia e também em outras partes da cidade.
Muitos Food Trucks em Atlanta
Os food trucks oferecem uma maneira flexível de fornecer serviços de alimentação. Imagine comida cozida sobre rodas e depois trazida até você – é isso que esses veículos oferecem. Em Atlanta, os food trucks são partes essenciais da experiência de comida de rua da cidade. É quase como se houvesse comida para comer em cada esquina da cidade. Onde não há restaurantes, certamente há food trucks oferecendo uma incrível diversidade gastronômica. Há cozinha asiática, latino-americana e até grega para desfrutar nessas cozinhas itinerantes. Sua mobilidade até os torna a escolha número um para muitos eventos, então espere vê-los nesses tipos de reuniões pela cidade, especialmente festivais gastronômicos (obviamente).
Alguns food trucks populares para ficar de olho na cidade incluem:
- Tex’s Tacos – Um food truck especializado no sul do Tex Mex.
- Yumbii Food Truck – O primeiro food truck em Atlanta que apresenta deliciosos tacos de frango, burritos, batatas fritas com gergelim e churrascos exclusivos. É sem dúvida o melhor food truck de Atlanta.
- Café Bourbon Street – Um food truck que oferece pratos caracterizados pela culinária cajun e crioula de Nova Orleans.
Festivais gastronômicos épicos em Atlanta
Os festivais gastronômicos são os eventos mais esperados em Atlanta, pois oferecem às pessoas a oportunidade de alimentar seus estômagos famintos enquanto desfrutam de vinhos deliciosos e música incrível. Os diferentes temas dos festivais gastronômicos os tornam ainda mais interessantes. Em outras palavras, assim como os festivais de música se concentram em certos gêneros, como rock ou jazz, os festivais gastronômicos em Atlanta também se concentram em diferentes alimentos, como frutos do mar ou churrasco, para que as pessoas que vão ao festival saibam exatamente o que esperar.
Tantos festivais gastronômicos foram programados para diferentes épocas do ano e esses são os mais populares da lista. Para uma lista completa dos festivais gastronômicos, confira o página da web de listagem do festival de comida.
- Festival de Gastronomia e Vinhos de Atlanta – Para obter uma extensa lista de ofertas de alimentos de várias culturas em Atlanta e no sul também. A próxima data para este evento é setembro de 2022.
- gosto de Marieta – Indiscutivelmente o maior festival gastronômico de Atlanta, apresentando uma ampla variedade de opções gastronômicas. A próxima data para este evento é 24 de abril de 2022.
- Festival de Cerveja, Bourbon e Churrasco – Para o delicioso churrasco, muita cerveja e bourbons. A próxima data para este evento é 26 de fevereiro de 2022.
- lagosta ostra – Um sabor de frutos do mar. A próxima data para este evento é 5 de março de 2022.
Mercado de diversos agricultores de Atlanta
Pode-se dizer que Atlanta deve suas incríveis ofertas de alimentos aos muitos mercados de agricultores da cidade. O mercado também oferece diversas opções para uma intensa exploração gastronômica. Além dos inúmeros pratos oferecidos pelas diferentes culturas que compõem a cidade, as frutas e produtos frescos do mercado também fazem parte da experiência nestas feiras de produtores.
Alguns mercados de agricultores notáveis para explorar nesta cidade incluem:
- Peachtree Road Farmers Market – Uma meca para alimentos frescos, bem como alimentos processados, como pão, bolos e queijos.
- Buford Highway Farmers Market – Um dos maiores mercados de agricultores da Geórgia, com uma extensa lista de frutas e produtos frescos. Além dos produtos frescos, o mercado apresenta muitas iguarias internacionais, ingredientes exclusivos, ervas e também aulas de culinária. O mercado é tão grande que dá para passar o dia inteiro navegando pela lista interminável de itens expostos nas bancas.
- Mercado de Agricultores da Liberdade – Para uma grande variedade de alimentos cultivados localmente e também algum entretenimento.
